MareChef.ro

Spaghetti alle Vongole (Spaghete cu Stridii)

1Step 1 / 9

Curățarea stridiilor: Cu o zi înainte sau cel puțin 4-5 ore înainte, curățați stridiile. Dizolvați sarea într-un bol cu suficientă apă filtrată sau din sticlă pentru a acoperi stridiile. Adăugați stridiile în apa sărată, acoperiți și puneți la frigider. Aceasta le ajută să se deschidă și să elimine nisipul care ar putea fi prins în interior.

← → arrow keys or buttons below