Aceste clătite proaspete și fructate sunt o modalitate distractivă și delicioasă de a servi micul dejun familiei tale. Realizate în mare parte din fructe proaspete și umplute cu iaurt, sunt atât de gustoase încât copiii tăi ar putea să le solicite și pentru desert!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Amestecați toate ingredientele umpluturii într-un bol și amestecați bine. Lăsați deoparte.
- 2
Puneți laptele, ouăle și zmeura (sau căpșunile) într-un blender și mixați până devine neted.
- 3
Strecurați amestecul printr-o strecurătoare într-un bol mare de amestecare pentru a îndepărta semințele și bucățile mai mari.
- 4
Încorporați uleiul și făina integrală cu un tel până când aluatul este neted.
- 5
Ungeți ușor o tigaie antiaderentă cu ulei și aprindeți focul la mediu.
- 6
Turnați aproximativ 1/3 cană de aluat în tigaie și mișcați tigaia într-un gest circular pentru a distribui aluatul uniform. Cu cât clătita este mai subțire, cu atât va fi mai bună.
- 7
Gătiți timp de 1-2 minute sau până când apar bule pe suprafață, întoarceți-o și gătiți încă un minut.
- 8
Transferați clătita pe un platou și repetați acest pas cu restul aluatului.
- 9
Așezați două clătite pe fiecare farfurie și distribuiți umplutura uniform în centrul fiecărei clătite.
- 10
Împingeți marginea stângă a clătitei peste umplutură, apoi faceți același lucru cu partea dreaptă.
- 11
Stropiți cu sirop de arțar pur și serviți.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
251
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (5 porții în total)
Rețeta originală
pickledplum.com