Cu doar câteva ingrediente, această rețetă de supă vegetariană cu mazăre verde poate fi preparată cu mazăre proaspătă sau congelată. Rapidă și ușoară, poate fi savurată atât caldă, cât și rece.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Amesteca mazărea, supa și cartofii într-o cratiță.
- 2
Aduce la fierbere și lasă să fiarbă timp de 10 minute, până când cartofii sunt gata.
- 3
Folosește un blender cu imersiune pentru a mixa supa.
- 4
Adaugă iaurtul și lasă să fiarbă înăuntru încă 5 minute, până se îngroașă ușor.
- 5
Incorporează sucul de lămâie, precum și puțină sare și piper.
- 6
Lasă supa să fiarbă înăuntru încă 2 minute.
- 7
Lasează supa să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire, pentru un gust optim.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
202
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
globalkitchentravels.com