O călătorie mediteraneană într-o salată! Această rețetă ușoară și hrănitoare va încânta oricine o gustă.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Pune bulgurul într-un castron și acoperă cu apa clocotită. Lasă să stea 15 minute.
- 2
Scurge cea mai mare parte a apei. Nu este nevoie să scurgi tot, dar asigură-te că nu rămâne apă în exces.
- 3
Adăugă castraveții, pătrunjelul și menta peste bulgur. Amestecă bine pentru a combina ingredientele.
- 4
Toarnă sucul de lămâie într-un bol mic. Începe să amesteci cu un tel sau o furculiță.
- 5
Adăugă treptat uleiul de măsline, amestecând continuu, până se încorporează complet.
- 6
Toarnă dressing-ul peste bulgur și amestecă bine. Lasă salata la odihnă 30 de minute.
- 7
Adaugă roșiile și amestecă ușor. Ajustează sare și piper după gust.
- 8
Serviți rece sau la temperatura camerei.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
142
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
globalkitchentravels.com