Sticky Honey Soy Chicken - copt

Preîncălziți cuptorul la 200°C/390°F (ventilator de 180°C).

Tapetați tava: Tapetați o tavă de copt cu folie, apoi hârtie de copt. Tava de copt trebuie să se potrivească confortabil puiului, să nu fie prea distanțată (glazura se va usca), nu prea confortabilă (glazura nu se va îngroșa suficient). (Nota 3)

Glazură: Se amestecă ingredientele Glazei.

Turnați glazura peste pui: puneți ceapa și puiul în vasul de copt cu pielea în jos, apoi turnați Glazura peste.

Coaceți 50 - 60 de minute: Coaceți timp de 25 de minute, apoi întoarceți și coaceți încă 25 până la 35 de minute, până când puiul se rumenește și glazura este lipicioasă. Dacă glazura nu este siropoasă, scoateți puiul pe o farfurie și puneți tava înapoi câteva minute (se va reduce rapid).

Pui de calamar/coat - Întoarceți puiul și calamarul în glazură, apoi turnați-l și peste.

Servi! Se serveste cu orez si verdeata aburita, presarata cu seminte de susan si frunze proaspete de coriandru/coriandru.