Aloko Togo

Încinge uleiul la 350 ° F într-o tigaie adâncă.

Prăjiți feliile de pătlagină în loturi până se auriu și se caramelizează (3-4 minute).

Scurgeți pe prosoape de hârtie.

Se amestecă praf de usturoi, praf de ceapă, cayenne, sare și piper.

Presărați condimente peste felii de pătlagină fierbinte.

Serviți imediat.