Aloko Togo
By Chef Togo
Ingredients
- 4 pătlagini coapte, decojite și tăiate felii
- Ulei pentru prajit
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 lingurita praf de ceapa
- 1/2 linguriță piper cayenne
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
Directions
- 1Încinge uleiul la 350 ° F într-o tigaie adâncă.
- 2Prăjiți feliile de pătlagină în loturi până se auriu și se caramelizează (3-4 minute).
- 3Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- 4Se amestecă praf de usturoi, praf de ceapă, cayenne, sare și piper.
- 5Presărați condimente peste felii de pătlagină fierbinte.
- 6Serviți imediat.
Nutrition per serving
66 kcal · 1g protein · 7g carbs · 3g fat