Masa Togo
By Chef Togo
Ingredients
- 2 căni de făină de manioc
- 1 cană făină de porumb
- 1 ceapă, tăiată mărunt
- 2 linguri ulei de palmier
- 1 linguriță de ghimbir, ras
- 1 cană apă
- Sare si piper dupa gust
- Frunze de banană pentru ambalare
Directions
- 1Amestecați făina de manioc și făina de porumb într-un castron.
- 2Se încălzește ulei de palmier și se călește ceapa și ghimbirul.
- 3Adăugați amestecul de făină cu apă.
- 4Asezonați cu sare și piper.
- 5Împărțiți între frunzele de banană și înfășurați bine.
- 6Fierbeți în apă timp de 30-40 de minute până se întărește.
- 7Desfaceți și serviți cald.
Nutrition per serving
116 kcal · 3g protein · 17g carbs · 4g fat