Desertul Suji Tonga
By Chef Tonga
Ingredients
- 1 cană făină de gris
- 2 cutii (14 oz) lapte de cocos
- 1/2 cană zahăr
- 2 căni de apă
- 1/4 cană ulei de cocos
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1/2 linguriță cardamom
- 1/4 lingurita nucsoara
- 1/4 cană stafide
Directions
- 1Încinge uleiul de cocos într-o cratiță.
- 2Adaugati faina de gris si prajiti timp de 2-3 minute, amestecand continuu.
- 3Adăugați treptat apă și lapte de cocos, amestecând pentru a evita cocoloașele.
- 4Adăugați zahăr, vanilie, cardamom și nucșoară.
- 5Se fierbe timp de 15-20 de minute, amestecând des, până se îngroașă.
- 6Îndoiți în stafide.
- 7Se toarnă în vase de servire.
- 8Serviți cald sau rece.
Nutrition per serving
139 kcal · 5g protein · 19g carbs · 5g fat