Chivito Uruguay

Încălziți ulei de măsline într-o tigaie și gătiți feliile de friptură până devin aurii, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

În aceeași tigaie, gătiți baconul până devine crocant, apoi lăsați deoparte.

Prăjiți puțin șunca pentru a o încălzi.

Prăjiți un ou cu partea însorită în sus în tigaie.

Prăjiți chifla ușor și întindeți maioneză pe ambele părți.

Puneți chifla cu friptură, șuncă, slănină, brânză, roșii, salată verde și oul prăjit.

Se serveste imediat cat este fierbinte.