Chivito Uruguay
By Chef Uruguay
Ingredients
- 400 g friptură de vită, feliată subțire
- 100g șuncă, feliată
- 100 g bacon, feliat
- 100 g brânză mozzarella
- 2 ouă
- 1 chiflă moale
- 2 felii de roșii
- 2 frunze de salata verde
- 2 linguri de maioneza
- 1 lingura ulei de masline
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Încălziți ulei de măsline într-o tigaie și gătiți feliile de friptură până devin aurii, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
- 2În aceeași tigaie, gătiți baconul până devine crocant, apoi lăsați deoparte.
- 3Prăjiți puțin șunca pentru a o încălzi.
- 4Prăjiți un ou cu partea însorită în sus în tigaie.
- 5Prăjiți chifla ușor și întindeți maioneză pe ambele părți.
- 6Puneți chifla cu friptură, șuncă, slănină, brânză, roșii, salată verde și oul prăjit.
- 7Se serveste imediat cat este fierbinte.
Nutrition per serving
900 kcal · 72g protein · 36g carbs · 53g fat