Dulce de Leche Uruguay

Turnați ambele lapte într-o oală cu fundul greu.

Adăugați zahăr, păstăi de vanilie și sare.

Se încălzește la foc mediu-mic, amestecând constant pentru a preveni arderea.

Continuați să gătiți timp de 2-3 ore până când devine dens și de culoare caramel.

Amesteca��i des, mai ales spre final.

Se răcește complet înainte de a fi depozitat într-un recipient ermetic.

Utilizați ca un tartinat sau umplutură pentru deserturi.