MareChef.ro
Empanadas Uruguay

Empanadas Uruguay

1 hr 20 minPreparare: 45 minGătire: 35 min12 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Faceți aluatul: amestecați făina, untul, gălbenușul de ou și apa până se omogenizează. Răciți 30 de minute.

  2. 2

    Încinge ulei de măsline și căliți ceapa până se înmoaie.

  3. 3

    Adăugați carne de vită tocată și gătiți până se rumenește, aproximativ 8 minute.

  4. 4

    Se amestecă ouăle fierte tari, măslinele, chimenul, sare și piper. Rece.

  5. 5

    Întindeți aluatul și tăiați-l în cercuri.

  6. 6

    Umpleți fiecare cerc cu amestec de carne de vită, pliați și sigilați marginile.

  7. 7

    Coacem la 200°C timp de 20-25 de minute pana devin aurii.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Uruguay

@

Profil →

Nutriție per porție

72

kcal calorii

5

g proteine

3

g carbohidrați

4

g grăsimi

Per porție (12 porții în total)

Rețete similare