Ingrediente
0/4
Instrucțiuni
- 1
Recoltați strugurii Tannat copți la niveluri optime de zahăr.
- 2
Zdrobiți strugurii și adăugați drojdie pentru a începe fermentația.
- 3
Fermentați timp de 10-14 zile, amestecând zilnic.
- 4
Presă strugurii pentru a extrage sucul rămas.
- 5
Învechire în butoaie de oțel inoxidabil sau stejar timp de 6-12 luni.
- 6
Se îmbuteliază și se continuă învechirea timp de 1-2 ani înainte de a bea.
- 7
Se serveste la temperatura camerei cu carne si branza la gratar.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
20
kcal calorii
1
g proteine
3
g carbohidrați
1
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)