Spălați bine pătlaginele coapte. Tăiați câte un centimetru de la fiecare capăt, folosiți un cuțit ascuțit pentru a face o tăietură sau linie pe lungime în pielea de pătlagină, dar nu le curățați. Ar trebui să faceți doar o tăietură ușoară pentru a ușura gătitul.
← → arrow keys or buttons below