Cei mai buni burgeri vreodată

Mai întâi trebuie să pregătim un unt picant amestecând 6 oz de unt moale într-un castron cu 1 linguriță de sos tabasco și 1 linguriță de ardei roșu măcinat.

Rulați untul picant într-un buștean folosind folie de plastic și puneți-l la frigider.

Combinați ingredientele rămase într-un bol și amestecați bine.

Luați butucul de unt condimentat întărit din frigider, îndepărtați folie de plastic și tăiați untul în discuri.

Luați amestecul de carne de vită măcinată și formați bile de 6 oz, introducând discuri de unt picant în mijloc (untul picant va aroma și va menține burgerii umezi în timpul grătarului).

Aplatizați bilele în chifteluțe uniforme, nu mai mult de un centimetru, pentru a asigura o gătire adecvată.

Grătiți la temperatura dorită, serviți pe chifle prăjite și bucurați-vă!