Chiar dacă pare ciudat, pepenele verde dulce și suculent, combinat cu ceapă roșie, mentă și feta, este o combinație câștigătoare. Această salată de vară ușoară este revigorantă și perfectă pentru un grătar de vară.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Pasul 1: Scoateți pulpa de pepene verde și tăiați-o în bucăți potrivite pentru mestecat. Scurgeți semințele și puneți deoparte. Curățați ceapa, îndepărtați coaja și feliați-o subțire.
- 2
Pasul 2: Într-un bol mic, amestecați oțetul, sarea și piperul și bateți până se dizolvă sarea. Adăugați uleiul de măsline picătură cu picătură, amestecând continuu. Adăugați menta tocată, gustați și ajustați condimentele după preferință.
- 3
Pasul 3: Într-un bol mare, combinați pepenele verde, ceapa și brânza feta. Turnați dressing-ul peste amestecul de pepene și amestecați ușor până când totul este acoperit și bine combinat. Garnisiți cu ramuri de mentă.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
250
kcal calorii
7
g proteine
18
g carbohidrați
16
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com