Bosnia Cuisine
25 authentic Bosnia recipes
Đuveč Bosnia
Caserolă mixtă de legume și orez la cuptor bosniac
Jagnjetina Ispod Sača
Miel bosniac întreg prăjit lent sub un capac bombat
Uštipci
Pufurile din aluat prăjit bosniac servite cu kajmak
Begova Čorba
Supă cremoasă bosniacă de pui și bame
Ćevapi Bosnia
Cârnați bosniaci din carne tocată la grătar în pâine somun
Tufahije
Mere braconate bosniace umplute cu nuci în sirop
Podvarak Bosnia
Varză murată bosniacă la cuptor cu carne afumată
Baklava Bosnia
Aluat de nuci stratificat bosniac în sirop de zahăr
Dolma Bosnia
Legume bosniace umplute cu umplutură de carne și orez
Pita Zeljanica
Placintă bosniacă cu spanac și brânză
Begova Čorba
Supă cremoasă bosniacă de pui și bame
Kompot Bosnia
Băutură bosniacă de compot de fructe din fructe de sezon fierte
Ćevapi Bosnia
Cârnați bosniaci din carne tocată la grătar în pâine somun
Uštipci
Pufurile din aluat prăjit bosniac servite cu kajmak
Klepe
Galuste bosniace cu carne in sos de iaurt cu usturoi
Bosanski Lonac
Oală cu carne și legume stratificată bosniacă
Sirnica
spirală de plăcintă cu brânză filo bosniacă
Mantije
Rule bosniace umplute cu carne la cuptor într-o tigaie spiralată
Kiflice
Rulouri cu brânză în formă de semilună bosniacă
Burek Bosnia
Plăcintă cu filo bosniacă umplută cu carne de vită tocată condimentată
Hurmasice
Fursecuri bosniace cu gris înmuiate în sirop dulce
Đuveč Bosnia
Caserolă mixtă de legume și orez la cuptor bosniac
Jagnjetina Ispod Sača
Miel bosniac întreg prăjit lent sub un capac bombat
Pilav Bosnia
Pilaf de orez cu unt din Bosnia
Sogan Dolma Bosnia
Ceapă bosniacă întregă umplută cu carne și orez