Cuba Cuisine
20 authentic Cuba recipes
Patacones sau tostones
Rețetă ușoară de patacones sau tostones de casă, un aperitiv popular din America Latină sau garnitură făcută cu felii de pătlagină verzi de două ori prăjite.
Bolon de verde sau găluște de pătlagină verde prăjită
Bolon de verde sunt găluște de pătlagină verzi umplute cu brânză, chorizo sau chicharrones și prăjite până devin crocante.
Sandviș cu friptură cu crupă
Folosiți friptura de crup Morrisons Market Street pentru a face un sandviș clasic pentru prânz sau cină
Patlagini coapte la cuptor cu branza
Rețetă ușoară de pătlagini coapte de casă umplute cu brânză.
Orez în stil latin cu pui sau curcan {Arroz con pollo o pavo}
O rețetă ușoară de orez în stil latin cu pui sau curcan, cunoscut și sub denumirea de arroz con pollo o pavo, pentru a folosi resturile de pui prăjit sau curcan.
Clatite cu patlagina
Aceste clătite cu pătlagină condimentate sunt moi, pufoase și dulci natural. Suplimentate cu nuci glazurate cu miere, sunt un deliciu de brunch ușor, dar delicios
Chorizo și haș de pătlagină copt
Rețetă pentru chorizo și pătlagină copt, acest haș pentru micul dejun în stil picadillo este făcut cu chorizo proaspăt, pătlagină dulci, ceapă și este servit cu ouă, queso fresco, avocado și sos iute. Sursa:...
Carne de vită Chipotle, fasole neagră și brânză
Faceți-vă carnea de vită să meargă mai departe cu aceste crunchwrap-uri umplute cu fasole neagră chipotle afumată, servite cu avocado proaspăt cremos
Măriaș de pătlagină prăjită cu brânză topită
Rețetă ușoară pentru o tigaie de pătlagină prăjită cu brânză topită, făcută cu pătlagini dulci coapte acoperite cu quesillo ras sau mozzarella rasă.
Creamed sweetcorn rigatoni with crispy chorizo crumbs
Make the most of sweetcorn with this Italian-inspired pasta dish
Mojito cu rodie citrice cu arak
Mojito cu rodie citrice colorat și revigorant, făcut cu suc de rodie, citrice inclusiv portocale sanguine și mandarine, miere, mentă, apă spumante și arak (lichior de anason). Sursa: https...
Reteta usoara de crumble de mere
Nu poți învinge rețeta noastră tradițională de crumble de mere pentru o budincă reconfortantă. Umplutura moale cu mere Bramley este acoperită cu un crumble satisfăcător de crocant, unt.
Ananas poșat caramelizat în rom cu cremă de cocos
Aceasta este o versiune simplă a unei rețete pe care am învățat-o în anii mei cu bucătarul Ferran Adrià. Este plin de aromă și foarte simplu de făcut
Flan de piña sau flan de ananas
Flanul de ananas, cunoscut și sub denumirea de flan de piña sau queso de piña, este un desert asemănător unei creme preparate cu suc proaspăt de ananas, zahăr, lapte, ouă, vanilie și rom.
Flan cu brânză
Serviți acest stil vechi de quiche la prânz cu o salată verde. Puteți adăuga și șuncă și arpagic tocat, dacă doriți
Orez cu pui {Arroz con pollo}
Arroz con pollo, sau orez cu pui, este un fel de mâncare delicioasă din America Latină de pui și orez gătit cu ceapă, roșii, ardei, țelină, usturoi, achiote, chimen, coriandru, printre alte ingrediente. Acru...
Mojito cu kiwi
Cocktail-uri simple și răcoritoare cu kiwi mojito, preparate cu kiwi, suc de lămâie, frunze de mentă, zahăr sau sirop simplu, apă spumante, rom și gheață.
Crumble de rubarbă
Folosiți rubarba de sezon pentru a face această budincă britanică reconfortantă. Bucurați-vă de rețeta noastră de crumble cu rubarbă în orice perioadă a anului, servită cu cremă, smântână sau înghețată
Picadillo din carne de vită cubaneză
Picadillo de vită cubaneză este un fel de mâncare tradițional făcut cu carne de vită tocată, cartofi, ceapă, usturoi, chimen, ardei gras, vin alb, sos de roșii, stafide, măsline și capere.
Strawberry mojito cocktails
Easy strawberry mojito recipe, this refreshing Latin cocktail is made with fresh strawberries, lime juice, sugar cane juice or sugar, mint leaves, sparkling water, and rum.