Sweden Cuisine
20 authentic Sweden recipes
&format=webp)
Köttfärssoppa
Här är ett recept på en mustig och välsmakande köttfärssoppa med potatis. En god och mättande soppa som alltid är lika uppskattad vid middagsbordet. Servera köttfärssoppan med nybakad bröd och din fav...
&format=webp)
Stekt ris
Stekt ris med grönsaker och ägg är en lättlagad vardagsrätt. Ett utmärkt sätt att ta tillvara ris och grönsaker som blivit över. Äggen som blandas ner gör det stekta riset krämigt och dressingen med b...
&format=webp)
Kycklingwok med kokosmjölk
Krämig och het kycklingwok med kokosmjölk, krispiga gröna bönor och fluffigt ris är en värmande rätt att servera till kvällens middag. Kycklingwok med kokosmjölk är också god att förbereda till veckan...
Pad kra pao
Pad kra pao, även kallat pad krapow, är en thailändsk vardagsfavorit med sting! Het chili, vitlök, färs och thaibasilika wokas snabbt tillsammans med en smakrik sås. Serveras med nykokt ris, stekt pak...
&format=webp)
Kikärtsgryta
În vegetarisk kikärtsgryta med smak av saffran sau citron. Vi har även aubergine och tomat i denna lättlagade gryta som passar till både vardag och fest. Toppad med flagad rostad mandel, granatäpple o...
&format=webp)
Enchiladas
Enchiladas med krämig och smakrik köttfärsröra kommer att göra succé. Enkel och snabb variation till tacomiddagen i vardagen, fredagsmyset eller kalaset för stora och små.
&format=webp)
Morotsbiffar
Morotsbiffar smaksatta med cheddar sau rosmarin. Dessa biffar är perfect som vegetariska hamburgare, eller att servera med en frisk myntayoghurt och potatis i ugn. Lätta är de att laga, och snabbt gå...
Tacosoppa
Testa denna smakrika och lättlagade tacosoppa. Smaksatt med de rätta kryddorna och toppad med tacofavoriterna ost, gräddfil, tortillachips och koriander. Vill du ha det lite extra festligt kan du serv...
Mangosmoothie med kvarg och havregryn
Här kommer en god, frisk och mättande smoothie! Ge din mangosmoothie extra krämighet och mättnad genom att mixa i havregryn – eller boveteflingor om du vill hålla den glutenfri. En liten twist som gör...
&format=webp)
Japchae - sötpotatisnudlar med svamp och biff
Japchae är en koreansk nudelwok gjord på sötpotatisnudlar, krispiga grönsaker, svamp och kött som får slungas i en hetsyrlig sås. Namnet kommer från de koreanska orden ”jap” som betyder blandning och ...
Smoothie Grön
Kickstarta dagen med en ljusgrön smoothie fylld med vitaminer, anitoxidanter, ingefära och honung. Läskande och supergott! Justera viskositeten genom att antingen addera eller minska mängden mjölk. S...
Falukorv i ugn
În riktig vardagsfavorit som alltid går hem! Klassisk falukorv i ugn med senap, ost och tomater blir både smakrik och lättlagad. Serveras med fluffigt potatismos och en fräsch sallad – en komplett mid...
&format=webp)
Skinksås
Recept på en krämig skinksås - snabb och enkel vardagsmat när den är som bäst. I det här receptet har vi gjort en pasta med skinksås toppad med färsk basilika och smaksatt med cheddar. Den här skinkså...
Smoothie cu proteine
När man tränar är det extra viktigt med protein. Prova den här protein-kicken direkt efter passet.
&format=webp)
Marinerad tofu i ugn
Marinerad tofu i ugn serveras allra bäst som ett tillbehör i en bowl tillsammans med klibbigt sushiris, mango, avokado, massvis av krispiga grönsaker och en klick sötstark mango crème fraiche. Perfect...
Jordgubbssmoothie med banan
En smoothie att börja dagen med. Frysta jordgubbar, ljuvlig iaurt sau söta bananer gör denna smoothie till något alldeles extra. Dessutom är den enkel, snabb och smidig att göra. Ett måste på morgon...
&format=webp)
Pinsa med burrata, tomat och basilika
Denna pinsa med burrata, tomat och färsk basilika är enkel och smidig att slänga ihop. Täck pinsabottnen med en god kräm gjord på crème fraiche, rin mozzarella sau röd pesto. Låt sedan svalna en stu...
&format=webp)
Bol pentru smoothie
În riktigt färgsparkande smoothie bowl cu smak av banan, hallon och vanilj. Toppa din smoothie bowl så som vi har gjort med exotiska frukter, bär och havregryn, eller välj dina favoritbär, frukter oc...
&format=webp)
Pinsa med chèvre, päron och valnötter
Pinsa med chèvre, päron och valnötter har den perfect combinationen av sött, syrligt och salt. Det går såklart bra att byta ut päron mot exepelvis fikon. Pinsa är enkelt att göra och smidig att serv...
Kikärtsbiffar med morotstsatsiki
Kikärtsbiffar med morotstzatziki är en combination som både mättar och känns fräsch. De smakrika biffarna får sällskap av en krämig tzatziki gjord på morot och iaurt. Med bulgur, tomater, spenat och...