Bulgaria Cuisine
20 authentic Bulgaria recipes
Varenyky (găluște ucrainene)
Varenyky de casă sunt găluște ucrainene umplute delicioase. Făcute dintr-un aluat simplu și umplute cu o umplutură clasică de cartofi și ceapă, aceste găluște se servesc cel mai bine cu smântână! Sursa: https...
Clătite germane cu mere (Apfelpfannkuchen)
Perfect pufoase și minunat de dulci, aceste clătite germane cu mere sunt un plus grozav pentru orice brunch și pot fi savurate chiar și ca desert. Încărcat cu măr înăuntru și mere feliate deasupra, cinn...
Eierlikör (lichior de ouă german)
Gros, dulce și cremos, lichiorul german de ouă - sau Eierlikör - este o băutură delicioasă de sărbători. Acest lichior clasic este făcut din gălbenușuri de ou bătute și zahăr amestecat cu rom. Eierlikör poate fi savurat așa cum este...
Sangria clasică
Această sangrie roșie clasică este cea mai bună băutură de vară. Făcut cu vin roșu, citrice și alte câteva ingrediente comune, acest cocktail răcoritor legendar este perfect pentru a fi împărțit! Sursa: https:...
Maultaschen
Maultaschen - cunoscut și sub numele de Paste Umplute Germane - merită cu siguranță efortul. Aceste „pungi de gură” delicioase umplute cu carne tocată, spanac și ceapă sunt servite într-un bulion fierbinte sau...
Biscuiți germani cu fulgi de ovăz (Haferplätzchen)
Aceste fursecuri germane cu fulgi de ovaz sunt un deliciu dulce. Făcuți din câteva ingrediente simple, aceste prăjituri cu fulgi de ovăz sunt perfecte pentru gustare sau pentru a le servi cu alte prăjituri de sărbători! Sursa: ht...
Risotto cu sparanghel
Cremos și delicios, acest risotto cu sparanghel - sau Risotto agli asparagi - este o rețetă italiană clasică simplă pe care o poți face când sparanghelul este de sezon!
Toast Hawaii
Toast Hawaii este o idee de cină germană rapidă și clasică. Făcut din câteva ingrediente comune, cum ar fi pâine integrală, șuncă și ananas, acest fel de mâncare dulce și dulce este acoperit cu brânză de portocale topită pentru...
Agua de Valencia
Agua de Valencia este o băutură clasică de vară spaniolă. Făcut cu suc proaspăt de portocale, gin, vodcă și cava, acest cocktail spumos de portocale este dulce, puternic și perfect pentru a savura!
Supă de rădăcină de țelină
Cremoasă și delicioasă, această supă de țelină este un clasic pentru vremea rece. Făcută cu rădăcină de țelină (țelină), cartofi și alte câteva ingrediente comune, este o supă sățioasă care este ușor de făcut și merge...
Rouladen
Rouladen este un fel de mâncare clasic german. Făcut din carne de vită tăiată subțire și mărunțită umplută cu ceapă, murături, slănină și muștar, acest fel de mâncare umplut cu carne include un sos gros care se servește bine cu pâine sau...
Albóndigas en Salsa (chiftele spaniole)
Răsfățați-vă cu un fel principal clasic spaniol cu aceste chiftele spaniole delicioase. Sunt servite într-un sos delicios pentru o combinație de arome încântătoare și au un gust minunat cu cartofi prăjiți sau orez...
Salata Shopska
Salata Shopska este o salată delicioasă, super proaspătă și atât de ușor de făcut cu doar câteva legume comune, ulei și condimente și brânză sfărâmicioasă!
Banița (Plăcintă cu brânză bulgară)
Banitsa - Plăcintă cu brânză bulgărească - este un fel de mâncare savuros clasic făcut cu aluat filo și brânză. Tăiată în felii, se savurează cel mai bine cu o băutură de iaurt!
Strudel ușor de cireșe
Această rețetă ușoară de ștrudel cu cireșe este toate cele mai bune părți ale ștrudelului fără o parte din munca de pregătire. Cu umplutură dulce și acrișă de cireșe, nucă, ștrudelul se face cu aluat foietaj și iese din o...
Hefezopf (pâine dulce germană)
Hefezopf - numit și pâine dulce germană - este un plus frumos pe masă. Această pâine împletită, de obicei savurată în perioada Paștelui, este ușor dulce, acoperită cu delicioase felii de migdale sau de zahăr...
Salată de paste germane
Această salată de paste germane este garnitura perfectă. Făcută din paste scurte, această delicioasă salată de paste reci este încărcată cu șuncă feliată, ardei, roșii și murături tocate. Este întotdeauna o reclamă colorată...
Rahmwirsing (varză germană cremă)
Această rețetă ușoară de varză cremă germană vă va aminti de casa lui Oma. Făcut cu varză, nucșoară, frișcă și alte câteva ingrediente comune, este o garnitură clasică...
Ensalada Murciana
Ensalada Murciana este o salată spaniolă suculentă, care este atât sățioasă, cât și răcoritoare. Făcută cu roșii conservate, măsline, ton conservat și multe altele, este o salată aromată care este cel mai bine servită cu crusta...
Pljeskavica (burger tradițional sârbesc)
Pljeskavica este un burger aromat din carne tocată din Balcani. Făcute cu un amestec de carne și câteva mirodenii obișnuite, aceste chifteline de carne sunt gătite la perfecțiune și servite cu ajvar și pâine!...